Dwie klasy z różnych szkół
Dzisiaj odwiedziło nas 20 uczniów klasy piątej ze Szkoły Podstawowej nr 3 oraz dwudziestu czterech uczniów z klasy trzeciej ze Szkoły Podstawowej nr 53. Obydwie klasy ze szkół szczecińskich. Klasa piąta uczestniczyła w warsztatach „Wykrywanie związków organicznych w żywności”. Uczniowie przeprowadzali reakcje chemiczne pozwalające na wykrycie białek w jogurcie, cukrów prostych w soku z mandarynek oraz izolowali barwniki z liści szpinaku, a następnie rozdzielali mieszaninę barwników techniką chromatografii bibułowej. Klasa trzecia z kolei brała udział w zajęciach p.t. „Woda zaczarowana substancja”. Uczniowie wykonywali eksperymenty z udziałem wody a dotyczące jej fizycznych i chemicznych właściwości. Wspólnie staraliśmy się znaleźć odpowiedzi na pytania: czy woda, lód i para wodna to ta sama substancja, dlaczego doświadczenie nosi nazwę „Uciekający pieprz”, jak wydmuchać bańkę w bańce, jaka substancja rozpuści się w wodzie, a która nie, oraz gdzie szybciej, w ciepłej czy zimnej wodzie rozpuszczają się substancje i dlaczego? Wycieczkę zakończyło wspólne grillowanie, dopisała piękna słoneczna pogoda i było bardzo ciepło, mimo że to już prawie październik.
