Warsztaty laboratoryjne „Czy wiesz co jesz?”
Naszymi gośćmi było 54 uczniów klas czwartych ze Szkoły Podstawowej nr 3 ze Szczecina. Z ich udziałem odbyły się warsztaty laboratoryjne p.t. „Czy wiesz co jesz”. Celem zajęć było wykrycie za pomocą reakcji chemicznych wybranych związków organicznych: węglowodanów, tłuszczów oraz izolacja i rozdział barwników roślinnych metodą chromatografii bibułowej. Uczniowie wszystkie eksperymenty wykonywali w małych dwuosobowych zespołach lub samodzielnie. Poznali profesjonalne techniki laboratoryjne, a tak zwyczajnie dowiedzieli się jak wykryć niektóre ze związków chemicznych przez nich zjadanych. Po trudach pracy umysłowej, na zakończenie wycieczki, dla ciała, było wspólne spożywanie kiełbasek przygotowanych na grillu. Głównym „grillowym” był Pan Sylwester, pracownik Zespołu Pałacowo-Parkowego, przy ogromnej pomocy opiekunów przybyłych z uczniami na wycieczkę.
